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Tous les articles sont fabriqués en acier inoxydable 304 ou 316L. Si des matériaux personnalisés sont nécessaires pour les produits, il est indispensable d'en discuter avec Kylssep. Tout prix de matériau personnalisé dépend de la quantité et doit être évalué par Kylssep pour déterminer si des matériaux personnalisés sont disponibles en fonction de la demande du client.

La vapeur permet de chauffer plus rapidement les fromages à pâte dure et de style italien qui nécessitent une température de cuisson plus élevée. La chaleur de l'eau chaude est plus adaptée aux fromages à pâte molle qui nécessitent un processus de cuisson plus doux.

Les cuves à fond carré ont une grande capacité et sont généralement plus économiques à l'achat. Les cuves à fond rond permettent l'utilisation de couteaux Power Curd, ce qui permet d'économiser de la main-d'œuvre et sont plus faciles à nettoyer.

La différence entre l’acier galvanisé et l’acier inoxydable réside dans la composition. L’acier galvanisé est un acier qui présente un revêtement en zinc, ce qui contribue à créer une barrière entre l’acier et l’air et l’humidité, le protégeant ainsi de la rouille. L’acier inoxydable est un acier mélangé à au moins 10 % de chrome pour créer un alliage résistant à la corrosion et aux bactéries. L’acier inoxydable est finalement l’option la plus durable et la plus hygiénique.

L'acier inoxydable est le matériau de siphon de sol le plus adapté aux installations qui nettoient avec des matériaux corrosifs ou qui en produisent. La composition en alliage de l'acier inoxydable lui permet de résister aux produits chimiques à pH élevé et faible, même dans des cas assez extrêmes.

Notre drain à fente en acier inoxydable de la série KYDL-JJ, associé à la fois à une conception amovible et à des capacités de débit élevé, constitue le meilleur système de drainage de sol absolu pour les installations de transformation des aliments. Ce système peut résister à un trafic intense de chariots élévateurs (classe de charge E) et est le drain le plus hygiénique du marché ; avec des bords arrondis et une construction pré-inclinée pour empêcher l'eau stagnante et la croissance bactérienne.

Pour choisir le bon siphon de sol, commencez par vous poser quelques questions sur l'endroit où le siphon sera installé et sur son utilisation. À quelle application les siphons seront-ils destinés ? Y aura-t-il une circulation importante de chariots élévateurs ou de véhicules sur eux ? Des produits chimiques agressifs atteindront-ils les siphons ? À quelles conditions sanitaires les siphons doivent-ils satisfaire ? Les réponses à ces questions vous aideront à déterminer le produit le mieux adapté à vos besoins. Si vous n'êtes toujours pas sûr, contactez nos experts en drainage dès aujourd'hui.

Kylssep Drains propose des drains solides et durables conçus pour résister au trafic de chariots élévateurs pendant toute la durée de vie des drains. Presque tous nos drains ont une classe de charge DIN EN E, ce qui est plus que suffisant pour toutes les applications alimentaires et de boissons. Si vous avez des exigences particulières en matière de classe de charge, veuillez nous contacter et nous serons heureux de vous aider.